 |
Producent: Villa
Le Prata |
”Le
Prata” I.G.T.
Le Prata er fremstillet
på 50% Sangiovese og 50% Merlot. Druerne er håndhøstede
og vinen har gæret i temperaturregulerede ståltanke. Herefter
har vinen lagret 1 år i 5 hl. Franske egefade.
Alc. 13.5% vol.
Farven er dyb rød, og vinen har en behagelig frugtig duft. Smagen er kraftig, lækker og frugtrig, allerede afrundet efter den nænsomme fadlagring, i store fade, hvorfra egetræet allerede er flot integreret i vinen.
Villa Le Prata er blandt de bedste Brunelloproducenter, hvilket bekræftes af Hugh Johnson`s liste over de bedste Brunelloproducenter, og det faktum at Villa le Prata`s Brunello årgang 2001, har fået højeste vurdering i Vinguiden Vini di Veronelli, nemlig tre stjerner ud af tre mulige.
Villa Le Prata er en lille, men eksclusiv vingård.
Årsproduktionen andrager i dag kun ca. 12.000 flasker totalt,
fra ca. to hektar vinmarker, som for øjeblikket forøges
til tre hektar.
Produktionen er fordelt på tre vine, nemlig Brunello di Montalcino
med ca. 4.000 flasker, Rosso di Montalcino med ca. 3.500 flasker,
og IGT vinen Le Prata med ca 4.000 flasker.
Hele produktionen af Brunello og Rosso er allerede solgt før
de bliver frigivet.
Vingården er bygget op om en
jagthytte fra 1862, som blev givet til kirken, og senere blev biskoppen
af Montalcino`s sommerresidens.
I 1982 overtog de nuværende ejere, Massimo og Marialuce Losappio,
ejendommen. Den første hektar med vin blev plantet i 1989.
I familien er der tradition for at det mest er kvinderne der tager
sig af vinproduktionen, og vinhuset ledes i dag af datteren Benedetta
Losappio.
Nøgleordene for Villa Le Prata er udvikling og højeste
kvalitet af deres produkter.
Oktober 2006.